Такие кексы можно подавать с ложкой йогурта, заварного крема или с небольшим шариком мороженого.
Кекс в чашке по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера — один из самых простых десертов, который можно приготовить на скорую руку, и для него потребуется всего шесть ингредиентов, пишет express.co.uk. Отмечается, что рецепт рассчитан на четыре маленьких чашки. Джейми Оливер утверждает, что время подготовки и приготовления по этому рецепту составляет 10 минут.
Ингредиенты:
банан — 1 шт.,
мука — 75 г,
коричневый сахар — 50 г,
яйца — 1 шт.,
растительное масло — 4 ст. л.,
шоколад на выбор.
Способ приготовления:
- Начните с того, что очистите банан, положите его в миску и разомните вручную или добавьте в кухонный комбайн и взбейте.
- Добавьте муку, сахар, масло, яйцо и взбейте до однородной массы.
- Разделите смесь на четыре чашки, пригодные для использования в микроволновой печи.
- Разломайте плитку шоколада на кусочки и добавьте в смесь.
- Затем разогрейте в микроволновой печи в течение одной минуты.
- Как только кекс будет готов, достаньте его из микроволновки и дайте немного остыть. Кексы в чашке вкусны сами по себе, также их можно подавать с ложкой йогурта, заварного крема или с небольшим шариком мороженого.